Sabtu, 02 Maret 2013

ASAL - USUL BOLU KUKUS

Bolu Kukus adalah makanan yang dibuat seperti kue bolu, namun bedanya terletak dari cup cakenya.
Sekarang Saya akan berbagi resep cara membuat bolu kukus ini.
Pertama, Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 2 Butir telur
- 200 gram gula pasir
- 300 gram tepung terigu
- 150 cc air biasa / 150 ml sprite (minuman bersoda) 
- 1 sendok makan ovalet / TBM
- Vanili / pewarna makanan

Kedua, alat - alat yang diperlukan:
- Kertas Roti
- Cetakan Kue
- Panci untuk kukusnya
- Timbangan
- Pengocok adonan (mixer) beserta wadahnya
- Sendok

Selanjutnya, inilah cara membuatnya:
- Kocok telur dan gula pasir sampai putih warnanya ke wadah adonan menggunakan mixer
- Masukkan ovalet 
- Kocok lagi sampai mengembang
- Masukkan terigu dan air/ sprite secara bergantian, sambil terus dikocok sampai bercampur rata
- Masukkan dalam cetakan yang telah dibuat menggunakan kertas roti
- Kukus selama 15 menit

Inilah hasilnya:

Selamat menikmati... :D

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Total Tayangan Laman