Skip to main content

Posts

Showing posts from August, 2019

Gugup Hasrat Menyentuh Bibirmu

Pengajaran Literasi Di Keluarga

Hai sobat! Pernahkah Anda melihat seseorang yang berada di jalan sedang sibuk senang melakukan pekerjaan baik itu sendirian maupun bersama temannya? Pekerjaan yang dilakukan seseorang itu berdampak pada aktivitas masyarakat. Aktivitas masyarakat dari Senin sampai Minggu, 24 jam dan bersiklus terus setiap hari dengan berbagai macam profesi. Ada pegawai pemerintahan, pegawai swasta, pedagang, tukang becak, tukang ojek dan lain - lainnya. Aktivitas membangun sosialisasi. Pembangunan sosial berdasarkan pada aspek bahasa, adat istiadat,dan keluarga. Dalam keluarga, peran anggota keluarga juga penting. Mengembangkan komunikasi dan tata cara berbicara dengan orang lain dimulai dari keluarga. Bercerita kepada anggota keluarga tentang kegiatan hari ini berdampak pada keharmonisan lingkungan keluarga. Kumpul keluarga dan saling tukar pikiran bisa membuat ketenangan dan rasa kasih sayang pun muncul. Selama Saya sekolah dari sekolah dasar sampai sekolah menengah atas, Saya jarang berkomunikasi ata

Resep Kikil Cabai Hijau

Bahan: 1. 500 gr kikil tunjang, rebus matang, buang airnya. 2. 1 papan petai, belah 2. 3. 2 1/4 sdt garam 4. 1/4 sdt merica bubuk 5. 1 sdt gula pasir 6. 1 sdt asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air 7. 250 ml air 8. 2 sdm minyak, untuk menumis. Bahan Halus: 1. 1 cm kunyit, bakar 2. 6 bh cabai hijau besar 3. 3 siung bawang putih 4. 6 siung bawang merah Cara Membuat: 1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk halus sampai harum. Tambahkan petai. Tumis sampai layu. 2. Masukkan kikil, garam, merica bubuk, gula pasir dan air asam. Aduk rata. 3. Tuang air. Masak sampai meresap dan kental. Selamat mencoba resep ini ya... jangan lupa komen dan share ya... :)

Resep Sayap Goreng Aroma Ketumbar

Bahan: 1. 600 gr sayap ayam, buang ujungnya 2. 500 ml santan, dari 1 butir kelapa 3. 2 lbr daun salam 4. 1 sdt garam 5. 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan 6. 1 sdt garam 7. 1/4 sdt merica bubuk 8. 500 ml minyak, untuk menggoreng. Bahan Halus: 1. 3 btr kemiri, sangrai 2. 1 sdm ketumbar 3. 8 siung bawang putih 4. 6 btr bawang merah Cara Membuat: 1. Rebus santan, bumbu halus, daun salam, dan serai sampai mendidih. Masukkan sayap ayam. Aduk rata. 2. Bubuhi garam dan merica bubuk. Masak di atas api kecil sambal sesekali diaduk sampai kering. 3. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba resep ini ya... jangan lupa komen dan share ya... :)

Resep Paru Goreng Ungkep Bumbu Lengkuas

Bahan: 1. 500 gr paru 2. 2 lbr daun salam 3. 2 cm jahe, memarkan 4. 1 sdt garam 5. 1000 ml air 6. 1 btg serai, memarkan 7. 2 lbr daun salam 8. 200 gr lengkuas, parut 9. 1 sdm garam 10. 2 sdt gula merah 11. 1 sdt asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air 12. 300 ml santan, dari 1/4 btr kelapa 13. 500 ml minyak, untuk menggoreng. Bahan Halus: 1. 10 siung bawang merah 2. 6 siung bawang putih 3. 4 btr kemiri, sangrai 4. 1 sdt ketumbar 5. 1 cm jahe Cara Membuat: 1. Rebus paru, air, daun salam, jahe, dan garam sampai setengah matang. Iris - iris paru. 2. Rebus santan, bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas, air asam, dan paru di atas api sedang sampai mendidih. 3. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata. Masak di atas api kecil hingga meresap. Tiriskan. 4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Selamat mencoba resep ini ya... jangan lupa komen dan share ya... :)

Resep Cakalang Suwir Pedas

Bahan: 1. 500 gr ikan cakalang asap tanpa tulang, suwir - suwir 2. 5btr bawang merah, iris tipis 3. 1 siung bawang putih, iris halus 4. 1 1/4 sdt garam 5. 1 sdt gula pasir 6. 2 sdm minyak, untuk menumis Bahan Halus: 1. 5 siung bawang merah 2. 3 siung bawang putih 3. 10 bh cabai keriting merah 4. 3 bh cabai merah besar 5. 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya 6. 1 cm jahe Cara Membuat: 1. Tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu halus hingga harum. Masukkan ikan cakalang. Aduk rata. 2. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata. 3. Tambahkan irisan cabai. Aduk rata hingga meresap. 4. Simpan di dalam wadah tertutup rapat. Selamat mencoba resep ini ya... jangan lupa komen dan share ya... :)

Resep Daging Gepuk Serundeng

Bahan: 1. 500 gr daging gandik, rebus 2. 50 gr kelapa muda parut kasar 3. 2 sdt garam 4. 1/4 sdt merica bubuk 5. 1 sdm gula merah, sisir 6. 2 sdm minyak, untuk menumis Bahan Halus: 1. 2 suing kemiri sangrai 2. 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya 3. 10 bh bawang merah 4. 5 suing bawang putih 5. 5 bh cabai keriting merah 6. 1 sdt ketumbar 7. 1 cm kencur 8. 1 cm lengkuas Cara Membuat: 1. Iris tipis daging. Pukul - pukul asal memar. Sisihkan. 2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk dan gula merah. Aduk hingga mengental. 3. Ambil daging. Letakkan di atas Loyang. Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat celcius selama 15 menit hingga meresap. 4. Masukkan kembali ke dalam tumisan. 5. Masukkan kelapa parut. Aduk rata di atas api kecil hingga kering. Selamat mencoba resep ini ya... jangan lupa komen dan share ya... :)

Sponsor